Yuzu 法式減糖馬卡龍做法五大步驟,美味秘訣大公開!

Yuzu 法式減糖馬卡龍做法五大步驟,美味秘訣大公開!

草莓減糖馬卡龍的五大製作步驟教學,傳聞中馬卡龍算是甜點界中出了名的難做,失敗率高,食材昂貴等,那減糖馬卡龍的作法就更是難上加難,這篇將公開分享Yuzu減糖馬卡龍的製作過程給大家,居家無聊就跟著一起做做看吧!

為什麼Yuzu patisserie這麼推崇「無麩質」

為什麼Yuzu patisserie這麼推崇「無麩質」

為什麼Yuzu這麼推崇無麩質?其實這和我們的主廚也就是Yuzu品牌創辦人之一的健康有關,Brian Chen早在年輕時就有皮膚上的困擾,但是隨著年齡的增長,慢慢意識到這和飲食有關,於是他非常嚴格執行了長達兩年的無麩質飲食生活。果不其然......