為什麼Yuzu patisserie這麼推崇「無麩質」
為什麼Yuzu這麼推崇無麩質？其實這和我們的主廚也就是Yuzu品牌創辦人之一的健康有關，Brian Chen早在年輕時就有皮膚上的困擾，但是隨著年齡的增長，慢慢意識到這和飲食有關，於是他非常嚴格執行了長達兩年的無麩質飲食生活。果不其然......
為什麼Yuzu這麼推崇無麩質？其實這和我們的主廚也就是Yuzu品牌創辦人之一的健康有關，Brian Chen早在年輕時就有皮膚上的困擾，但是隨著年齡的增長，慢慢意識到這和飲食有關，於是他非常嚴格執行了長達兩年的無麩質飲食生活。果不其然......
